Originali pica „Calzone” yra kilusi iš Neapolio Italijos. Dar 1700 m. „Calzone” buvo pardavinėjama tiesiog gatvėse ir buvo skirta valgyti keliaujant. „Del Nonno” itališkai reiškia „senelio”. Ši „Senelio pica” yra lenkta, o tai priverčia išsiskirti iš kitų picų asortimento. Šios picos ingredientai nepaliks abejingų: „Sam Marzano” pomidorų padažas Dop, „Fior Di Lattle” mocarelos sūris, virtas kumpis, Milano saliamis ir pecorino romano sūris.