Traškios itališkos salotos – tai vasarą visuomet primenantis patiekalas, kuris patiekiamas kaip gardus garnyras arba kaip lengvas patiekalas: šviežios salotos, praturtintos skrebučiais, parmezanu, gardžia šonine ir pagardintas cezario padažu. Casa della Pasta šias itališkas salotas galite derinti su vištienos krūtinėle ar krevetėmis. Tai idealus patiekalas norintiems gaivių Italijos skonių, laikantis subalansuotos ir lengvo maisto dienos bėgyje.