Mėgaukitės prabanga skanaudami „Filetto di Manzo“. Šiam išskirtiniam patiekalui būdingas sodraus, sultingo skonio jautienos „Filet Mignon“, kartu su skonių simfoniją kuriančia traškia rukola, mažomis bulvėmis ir keptu pomidoru. Patiekalą dar labiau išaukština subtilios parmezano drožlės ir prabangus pipirų padažas, kuris sužavi skonio receptorius puikiu prieskonių ir gylio balansu. Šio patiekalo kiekvienas kąsnis yra kulinarinio meistriškumo šventė.